Ich habe vor kurzem die Insel Ibiza erkundet und der Feinschmecker, der ich bin, liebt es, jede Gelegenheit zu kombinieren, um das neue "it" -Restaurant, den Koch oder einen Treffpunkt zu erleben. Ibiza ist berühmt für seine DJs, Partys und VIP-Gästelisten und beherbergt jetzt das teuerste Restaurant der Welt. Willkommen auf den goldenen Stufen des Gourmet-Paradieses, wo ich die 4 besten Restaurants Ibizas erkunde:

Essen in Spanien

SubliMotion

Führend in dieser Woche ist SubliMotion, das in letzter Zeit als das teuerste Restauranterlebnis aller Zeiten galt. Wenn Sie dieses Restaurant probieren möchten, empfehle ich, einen Tisch im Voraus zu reservieren, möglicherweise nach (oder sogar vor) der Bestätigung Ihrer Villa Das Restaurant ist so exklusiv, dass nur 12 Gäste pro Nacht bedient werden können. Das SubliMotion in La Playa d'en Bossa befindet sich im Hard Rock Hotel, einem neuen Hotel auf Ibiza. Der Küchenchef des Restaurants ist der berühmte Sternekoch Paco Roncero. Das Menü mit (ungefähr) 20 Gängen kostet EUR 1'503 pro Person. Ich halte die Weinkarte aus der Ferne, da sie zu Ihren 20 Gängen passen und diese verdoppeln muss. Aber wenn Sie ein Feinschmecker sind und das Restaurant des Jahres erleben müssen, kann ich Ihnen versichern, dass Sie es hier finden. Stellt euch einfach an und spart eure Pfennige.

Wir können nicht kommentieren, was Ihnen serviert wird, dies wird Ihnen den Spaß nehmen, aber Sie werden mit einer luxuriösen Mahlzeit verwöhnt, die durch visuelle, akustische und aromatische Stimulanzien unterstrichen wird.

Kumharas

Suchen Sie etwas Entspanntes? Warum probieren Sie nicht „Kumharas“, das als „reichhaltige Multiraum-Umgebung für alle“ beschrieben wird? Denken Sie an Hippie, einsame Inseln, Strandpartys und entspannten Luxus und mischen Sie alles zusammen. Das Kumharas liegt nur wenige Meter von der Bucht von San Anotinio entfernt und bietet eine der besten Aussichten für Sonnenuntergänge auf Ibiza. Entspannen Sie sich bei einem Cocktail, pusten Sie auf einer Shisha, genießen Sie eine Mischung aus Küche und Hölle, und nehmen Sie an einem Percussion-, Capoeira- oder afrikanischen Tanzworkshop teil. Nein? Ok, wir lassen Sie sich entspannen, während Sie die Sonne beobachten, die den Himmel in tausend warmen, beruhigenden Farben auf der Chillout-Terrasse verwandelt, während Sie sich auf eine Nacht auf dieser glitzernden Insel einlassen.

Das Kumharas bietet ein abwechslungsreiches Menü, reich an Fantasie und Explosionen von Geschmack, und lädt Sie ein, andere Länder zu erkunden. Hier finden Sie Tandoori-Hühnchen-Spieße, Tempura-Garnelen und Red Tuna Taco.

Hacienda na Xamena

'Eden Restaurant and Bar' befindet sich in der Hacienda na Xamena und ist ein weiterer 'IT'-Ort, den man besuchen sollte. Das Restaurant besteht aus verschiedenen Terrassen auf verschiedenen Ebenen, so dass jeder Tisch den spektakulären Panoramablick auf das Meer genießen kann - nicht zu Erwähnen Sie die berühmten Sonnenuntergänge der Insel.

Das neue Konzept, über das das Restaurant so stolz ruft, ist "Essen" (Essen und Fühlen). Hier werden die Gäste zu einem einzigartigen Erlebnis eingeladen, bei dem "Essen gehen" neue Geschmäcker und Empfindungen mit sich bringt, Experimente, die auf die Palette zugeschnitten sind. Gemischt mit einer breiten Palette an Unterhaltung von Musik, Laufstegen und DJs in dem sorgfältig gestalteten luxuriösen Ambiente. Ein toller Abend für Familie und Freunde.

Hier haben Sie die Wahl zwischen einem gastronomischen Menü und einem pan-mediterranen Abendmenü.
Das Hauptrestaurant bietet ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, ganztägig am Pool Pasta und Salate sowie eine pan-mediterrane Abendkarte. Von Donnerstag bis Sonntag öffnet ein teures "gastronomisches" Restaurant.

Cotton Beach Club

Das vielleicht entspannteste aller Restaurants, aber garantiert Komfort in jeder Umgebung und mit Möbeln aus 100% Baumwolle. Es ist alles weiß. Tragen Sie zum Glamour der Umwelt bei - verschütten Sie nicht Ihren Rotwein! Ein neuer Spieler in der Stadt, der die schmelzende Sonne über dem Mittelmeer ausnutzt. Hier können die Gäste aus einer langen Liste von Cocktails, fabelhaftem Essen und fantastischer Unterhaltung wählen.

40 Meter über dem Meeresspiegel, eine atemberaubende Dachterrasse und eine atemberaubende Aussicht - machen Sie sich bereit für ein WOW.

Das Essen im Cotton Beach Club stammt aus verschiedenen Teilen der Welt. Es erwarten Sie Fischfrikadellen aus Norwegen, Paella aus Valencia, Muscheln aus Frankreich und Super Thin Pizza aus Italien.

Also, das ist meine Top 4. Ich würde gerne hören, ob Sie in irgendeinem Restaurant waren, insbesondere in unserem (und dem weltweit am meisten erwarteten) Restaurant La Playa d'en Bossa. Ich warte auf die berühmtesten Kritiken der Welt.

Bild: Shutterstock


IBIZA - BEST FOOD on the ISLAND - vlog - August 2022