Genau wie das Motto des US-Postdienstes "Weder Regen noch Schnee, noch Schneeregen oder Hagel" soll Montrealers daran hindern, ein fabelhaftes Fest zu veranstalten. Egal ob Musical, Comedy, Mode, Tanz, Zirkus, Film oder Food & Wine, sie haben alles im Griff und überlassen es den verrückten / großzügigen Kanadiern, so manchen Schlag umsonst zu werfen - besonders im Sommer, wenn Sie können quasi Channel-Surf für Festivals. Als ich vor ein paar Wochen dort war, war es fast peinlich, unter anderem beim 35. Internationalen Jazzfestival von Montreal, dem 30. Internationalen Festival des Feux Loto-Quebec und dem Montreal Cirque Festival zu wählen.

Montreal Jazz Festival

Wenn Sie dieses Jahr einen Besuch planen, finden Sie hier einige bevorstehende Festivals:

1. Festival Mode & Design Festival - Ermöglicht Ihnen einen Einblick in die Welt der Mode. Wählen Sie aus über 50 Modenschauen (einige der besten kanadischen Designer werden vertreten sein), kreativen Live-Sessions, Designer-Showcases und musikalischen Darbietungen. Ein MUSS für den Fashionista!

2. Montreal World Film Festival - ist das einzige wettbewerbsfähige Filmfestival in Nordamerika, das von der FIAPF (International Federation of Film Producers Association) anerkannt wird. Jetzt, in seinem 38. Jahr, können Sie Filme aus über 70 Ländern sehen und von einigen bekannten Filmemachern hören.

3. Pop Montreal - mit frankophonen, kanadischen und internationalen Popmusikern. , Dieses dynamische 5-tägige Festival im September wird mehr als 600 Künstler vor über 50 000 Zuschauern präsentieren.

4. La Biennale de Montreal - ist eine etwas hochkarätigere internationale Veranstaltung mit den Schwerpunkten Film, Skulptur, Fotografie, Malerei und Installationskunst.

5. Probieren Sie MTL - packen Sie Ihre dehnbarsten Hosen, wenn Sie an diesem 10-tägigen Herbstereignis mit mehr als 100 teilnehmenden Restaurants teilnehmen. Es ist sicher ein Gewinner, da Montreal oft behauptet, es habe mehr Restaurants pro Kopf als jede andere Metropole in Nordamerika.

Informationen zu Veranstaltungen im Wert von einem Jahr finden Sie unter dem Link "Go Montreal Living Festivals and Events".

Wo zwischen Festivals zu schlemmen

Wenn Sie sich vom Lärm und der Hektik erholen möchten, probieren Sie das Maison Boulud, eines der neuesten Restaurants des renommierten Küchenchefs Daniel Boulud, im kürzlich renovierten Ritz-Carlton Montreal. Es bietet eine elegante, aber nicht stickige Option (einschließlich Tischen im Freien mit Blick auf die Küche) friedlicher Taschenpark). Die magische Note von Boulud in Kombination mit Zutaten von den besten lokalen Anbietern sorgt für ein gastronomisches Erlebnis, egal ob Sie zum Brunch, Mittag- oder Abendessen vorbeischauen. Der prickelnde Rucola-, Kirsch- und Parmesansalat war der perfekte Auftakt zu einem saftigen, marokkanisch gewürzten Hühnchengericht.

Maison Boulud

In beiden Restaurants von Chef Normand Laprise erhalten Sie garantiert kulinarische Gewinne. Die freche, ungezwungene und viel günstigere Brasserie T befindet sich im Herzen der aufregenden Place-des-Arts, dem kulturellen Zentrum Montreals. Wenn Sie einen Platz auf der belebten Außenterrasse reservieren, können Sie das Jazzkonzert genießen, während Sie an köstlichen kleinen Versuchungen wie gebratenem Gänseleber, glitzerndem Lachs oder Beef Tartar, Betcha-Can-Eat-Just-One-Farm-Fresh knabbern teuflische Eier oder einfach nur ein absolut perfekter Cheeseburger und Pommes.

Brasserie T foie Interpretation

Vergessen Sie nicht, rechtzeitig eine Reservierung für ein Abendessen im berühmten Laprise Restaurant Toqué !, einem Wahrzeichen der gastronomischen Szene in Québec, zu machen, das Haute Cuisine ohne das gewisse Etwas bietet. Toque! hat mehr Kudos und Auszeichnungen gewonnen als Meryl Streep, darunter Relais & Châteaux, AA / AAA Five Diamond, die James Beard Foundation und den Gourmand World Cookbook Award für das Kochbuch des Jahres 2014. Er wurde 2009 sogar zum Ritter ernannt, aber Sie werden nie einen bodenständigeren Koch kennenlernen, der leidenschaftlich Respekt vor der Vielzahl von Köchen, Bauern, Häckslern und Fischern zeigt, die dafür verantwortlich sind, ihm das schönste Kopfgeld der Saison zu bringen das bescheidenste Wurzelgemüse. An diesem Abend empfehle ich Ihnen, alle Festivalangebote zu überspringen und stattdessen Ihre Sinne in einem unvergesslichen 7-Gänge-Menü mit optionaler Weinbegleitung zu verwöhnen, obwohl die Paarungen des Sommeliers so innovativ waren, dass sie obligatorisch sein sollten.

Toque!

Wo übernachten

Das Le St-Martin Hotel Particulier Montreal, ein 17-stöckiges Boutique-Hotel, ist eine angenehme Mischung aus Luxus, Wärme und modernem Stil (denken Sie an Decken aus Kunstleoparden und farbenfrohen Kissen, gemütliche Kamine und Glasduschen mit Durchblick) Der Weg durch die großen Erkerfenster bietet auch den perfekten Ort für das Festival: nah genug, um zu den meisten Festen zu laufen, aber weit genug entfernt, um eine ruhige Nachtruhe zu genießen. Nachdem Sie durch den Mini-Dschungel-Eingang navigiert sind, in dem die hilfsbereiten Türsteher Safari-Outfits tragen (fragen Sie mich nicht, warum), melden Sie sich beim unglaublich freundlichen Personal an der Rezeption.

Le St-Martin Hotel

Am nächsten Morgen verbrachte ich eine volle Stunde mit Virginia, die Dutzende meiner Fragen beantwortete und dann jede meiner Haltestellen auf der Karte in einer anderen Farbe markierte.Als sie sah, dass ich immer noch etwas verloren aussah, ging sie zum Computer und druckte die U-Bahn-Anweisungen für jede Haltestelle aus und hörte nie auf, die ganze Zeit zu lächeln. Das Hotel hat kürzlich ein Zertifikat für hervorragende Leistungen von TripAdvisor erhalten, was sicher teilweise auf den vorbildlichen Service sowie auf die Tatsache zurückzuführen ist, dass das Bistro L’Aromate ein absolut fantastisches Frühstück serviert, das Sie den ganzen Tag über mit Energie versorgen kann.

Für eine schnelle Entspannungspause gehen Sie einfach in den beheizten Minipool, der sich neben einem Wasserfall, einer Teakholzbrücke und tropischen Pflanzen für ein kleines privates Shangri-La befindet. Innerhalb weniger Minuten werden Sie für die nächste Runde der Festivals aufgeladen.

Le St-Martin-Pool

Janice Nieder ist Gründerin von Travel with Taste.


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