"Sundowner" an einem abgelegenen tropischen Strand zaubern Visionen von exotischen Inselcocktails, die von einer warmen Brise umweht werden und spektakuläre Sonnenuntergänge am Meer genießen. Aber nur allzu oft entspricht die Realität nicht dem Traum, da verwässerte Cocktails unterschiedlicher Qualität und schlechter Service zu bieten haben. Das Layana Resort & Spa in Krabi hat die Mängel in diesem Bereich erkannt und die Dienste von professionellen Mixologen, der Flow Cocktail Company, in Anspruch genommen. Flow wurde von den Brüdern Ben-David und Dannie Sorum mit beeindruckendem Beratungserfolg in einigen der bekanntesten und angesehensten 5-Sterne-Hotels in Südostasien gegründet. Dannie führte Layanas gesamtes Bar-Team durch ein strukturiertes und umfassendes Schulungsprogramm, beginnend mit umfassendem Getränkewissen, Cocktails von der klassischen bis zur modernen Mixologie, Fähigkeiten und Vorgehensweisen bei der Barpflege und Abrunden mit Barmanieren und effizientem Service. Die Ergebnisse sind anscheinend beeindruckend. Schauen Sie doch einfach mal vorbei, um zu beurteilen, wann Sie das nächste Mal in der Gegend sind.