Ein Ausflug nach Arles in Südfrankreich wird Sie in Wein, Kunst, Geschichte, Essen und die schönen Dinge des Lebens verlieben. Dieses charmante Reiseziel ist voller Kunsthandwerksläden, bodenständiger Einheimischer, gemütlicher Weinlokale, Fensterläden, römischer Ruinen, einladender Restaurants und Galerien. Obwohl die Stadt eine entspannte Atmosphäre hat, bleibt sie dennoch ein einzigartiger und eleganter europäischer Schatz. es hat doch der Welt Christian Lacroix gegeben.

Arles

Stilvoll speisen

In Arles sind Mahlzeiten ein Ereignis und Degustation ist das Menü der Wahl. Während es nicht an guten kulinarischen Einrichtungen mangelt, ist das Angebot im Le Comptoir du Calendal wirklich köstlich. Mit Blick auf römische Ruinen, mit denen nur wenige mithalten können, verschmelzen hier interessante Geschmackskombinationen mit einer wunderbar kuratierten lokalen Weinkarte, um ein ruhiges kulinarisches Erlebnis zu schaffen. Die Produkte sind einfach, aber gut beschaffen und mit Flair präsentiert. Das Café kann auch für diejenigen, die die Region mit einem Lunchpaket für Gourmets erkunden möchten, behindertengerechte Vorbereitungen treffen.

Dann gibt es das Restaurant L'Atelier de Jean-Luc Rabenel, das sich in einer der ruhigeren Seitenstraßen von Arles befindet. Hier entfaltet sich das Degustationsereignis über zwei Räume. Der erste hat einen Steinboden, fotografierte Wände und Goldfischteiche - Matisse. Von hier trinken Sie Ihren Aperitif und knabbern an kunstvoll arrangierten Vorspeisen, die sich mit den Jahreszeiten ändern. Hervorzuheben ist die Butterkäseparty mit Muskeln, die leichter als Luft sind und mit Zitronen-Minze-Eis serviert werden - gelinde gesagt ein Geschmackserlebnis.

Hauptgerichte werden im zweiten Speisesaal serviert. Dekoriert mit einem schwarzen und roten Farbschema, gibt es einen starken japanischen Einfluss. Die Liebe zum Detail ist erstaunlich - selbst das dazugehörige Brot ist eine Augenweide (das Parmesanbrot ist besonders maurisch). Der Küchenchef Jean-Luc hat einen eigenen Gemüsegarten, der zeigt, wie frisch das Essen ist. Selten habe ich Hummerbiskuit dieses aromatischen oder gesalzenen Gemüses und Stiers so unglaublich leicht geschmeckt. Die meisten Gerichte sind mit Blumen geschmückt (die perfekte Beilage zum Estragonsorbet) und die Präsentation im Allgemeinen ist genial, während der Service sachkundig und freundlich ist. Dies ist ein kulinarisches Erlebnis.

Lebe die Kunst

Arles und der größte Teil der Provence besteht aus zahlreichen Cafés, ruhigen Ecken und öffentlichen Bereichen, die Edith Piaf, Jean Cocteau, Pablo Picasso und Jean-Paul Sartre angezogen haben. Selten findet man einen Ort, an dem Kunst und allgemeine Kreativität so lebendig sind.

Arles berühmtester Einwohner, Vincent Van Gogh, kam 1888 in die Stadt und gelang es, seine Lebendigkeit in vielen seiner ikonischen Werke einzufangen. Der Van Gogh Trail schlängelt sich durch die Stadt und führt an Brücken, Freiflächen und Cafés vorbei, die sofort erkennbar sind. Fast aus Versehen über das Café La Nuit zu stolpern, ist nahezu unvergleichlich. Sein Krankenhaus, der Espace Van Gogh, ist offen für Besucher, die den Innenhof sehen möchten, den er sich so gewünscht hat, und die neu eröffnete Stiftung Van Gogh gibt Ihnen einen einzigartigen Einblick in sein Leben und Werk.

Nehmen Sie die Geschichte auf

Hier ist die Geschichte König und das architektonische Stück des Widerstands ist das ikonische Amphitheater. Verwittert und doch wunderbar dramatisch, wird es heute noch verwendet und ist eine hervorragende Sonnenfalle (was bedeutet, dass es der perfekte Ort für ein versehentliches Mittagsschläfchen nach dem Mittagessen ist). Wenn Sie diese Struktur skalieren, werden Sie mit einem bezaubernden Blick auf Arles belohnt - Fensterläden, Steingassen und alles. Es gibt auch die römischen Mauern, die immer wieder mit geschmackvollen Graffitis bedeckt sind (dies ist das Land, in dem The Invader produziert wurde) und das Theater Antique. die geräumigen Überreste eines römischen Theaters, die beide entsprechend beeindruckend sind. Es ist allzu leicht, sich den letztgenannten Veranstaltungsort in all seiner italienischen Pracht vorzustellen.

Aber das moderne Arles ist auch äußerst charmant. Entlang des Boulevard des Lices findet jeden Samstag ein traditioneller Provinzmarkt statt, auf dem die frischesten und verlockendsten Waren angeboten werden, die man sich vorstellen kann. Mit vielen sonnigen Ecken und einer bestimmten Wochenendstimmung ist es ganz einfach, einen Picknickplatz zu finden. Ebenso sind die Haushaltswaren und Kunstgeschäfte rund um den Place du Forum, der sich auf den römischen Kryptoportiken befindet, wunderbar zu besichtigen. Arles Keramik ist etwas zu verbergen.

Sehenswert ist auch Les Alyscamps, ein atemberaubender und bewegender Friedhof, der die letzte Ruhestätte von St Trophime ist und mehrfach von Van Gogh erobert wurde. Das Musée d'Arles et de la Provence bietet einen Einblick in die Vorgeschichte der Stadt und ist ideal für Geschichtsinteressierte. Die romanische St-Trophime, die großartige Kathedrale der Stadt, ist auf Bewegung ausgelegt. Erbaut zwischen dem 12th und im 15. Jahrhundert beherbergt es fein geschnitzte Kreuzgänge, die sowohl gotisch als auch atmosphärisch sind, und faszinierende Glasmalereien, die fotografiert werden müssen.

Bleib eine Nacht

Kunst- und Stilliebhaber sollten eine Nacht im Grand Hotel Nord-Pinus mit Blick auf den Place du Forum verbringen. Models und Musen glitten elegant durch dieses spanisch inspirierte Hotel, das voller Kunstschätze aus aller Welt steckt. Ein gefliester Eingang lässt vermuten, dass hier die Sonne immer scheint, während sich an anderer Stelle im Hotel Vintage-Sessel wunderbar mit türkischen Laternen und den Porträts berühmter Besucher aus vergangenen Jahrzehnten mischen.Es gibt zahlreiche Fotos von Charlotte Rampling, von denen einige in der legendären Suite 10 aufgenommen wurden. In diesem Raum, in dem Napoleon III. Lebte, verbrachten Stierkämpfer die Nacht, zogen sich für ihren Kampf an und begrüßten die wartenden Menschenmengen vom dramatischen Balkon des Anzugs. Überall im Hotel ist die Opulenz der Alten Welt wunderschön erhalten und es gibt eine Vielzahl von privaten Apartments, Zimmern und Suiten, die Ausblicke auf das Genießen und Details bieten, die man lieben kann. Keine zwei Zimmer haben das gleiche Design und es ist die Liebe zum Detail, die das Hotel wirklich auszeichnet.

Mach dich auf den Weg

Es ist ziemlich einfach, die Stadt zu verlassen, selbst für einen Tag. Unternehmen Sie einen Ausflug nach Aix-en-Provence, einer romantischen und geschichtsträchtigen Stadt, in der Paul Cezanne und Emile Zola lebten. Es zieht eine lebhafte Mischung aus Museumsjägern und Marktbesuchern an, die Kunst, Handwerk und Produktion lieben. Wie Arles hat Aix wirklich alte Wurzeln; Diese Ecke des Landes ist allgemein als römisches Frankreich bekannt. In Aix baden Einheimische und Besucher immer noch in Thermalbädern, wie es einst die Römer taten. Von Aix aus können Sie am besten Provence Wine Tours besuchen. Dies führt Sie zusammen mit einem fachkundigen Führer zu einer Auswahl lokaler Weingüter, die für ihre einzigartigen Produkte, die von Bergen umgebenen Schlösser, die künstlerischen Macken und die besondere Herangehensweise an die Weinherstellung berühmt sind. Die Region ist berühmt für ihre Rose, eine Sorte, die wieder in Mode kommt. Eine Tour ist der beste Weg, um einen Einblick in die Provence zu gewinnen und ein wenig Geschichte zu lernen. Nach einem halben Tag geführten Schnüffelns und Probierens fühlen Sie sich eher sachkundig und sind unweigerlich mit dem Beginn eines eher feinen Weinkellers bewaffnet.

Bild: Shutterstock


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