Als lebhafte Stadt, die die Grenzen zwischen moderner Metropole und historischer Kultur verwischt, bietet Marrakesch einen außergewöhnlichen Reichtum an kulinarischen Köstlichkeiten, um selbst die anspruchsvollsten Gaumen zu übertreffen. Von traditioneller marokkanischer Küche mit modernem Stil bis zu kosmopolitischen Menüs, die die Vielzahl der internationalen Einflüsse widerspiegeln, die durch das Land gekommen sind, ist Marrakesch mit einigen wirklich unverzichtbaren Restaurants gefüllt, die praktisch jedem Geschmack und Budget gerecht werden. Hier sind 5 der Besten der Stadt:

La Mamounia

Das La Mamounia, von vielen als das beste marokkanische Restaurant in Marrakesch ausgezeichnet, bietet ein breites Spektrum an kulinarischen Köstlichkeiten im eleganten Raum des Restaurants. Mamounia bietet auch eine einzigartige marokkanische Variante des Sonntagsbrunchs, bei dem sich Tajine und lokal gefangene Meeresfrüchte einen Tisch mit exquisiten Patisserien und Champagner teilen. Egal, wie Sie essen - eines bleibt gleich - der subtile Hauch von Glamour und Eleganz, der das La Mamounia so unvergesslich macht.

La Mamounia Restaurant

La Maison Arabe

Für Feinschmecker, die die Aromen, die sie an anderer Stelle genossen haben, gerne neu kreieren, bietet das La Maison Arabe eine einmalige Gelegenheit. Das La Maison Arabe ist ein elegant gestaltetes Restaurant, das gehobene Küche bietet, ohne den Reichtum der marokkanischen Kultur zu beeinträchtigen. Hier können die Gäste auch einen Blick auf die Geheimnisse werfen, die sich hinter den verführerischsten lokalen Köstlichkeiten und Gerichten des Landes verbergen. Kochworkshops stellen angehende Köche auf die Probe, angeführt von einem einheimischen Dada, einem traditionellen marokkanischen Koch. Aber für diejenigen, die keine Lust auf Kochen haben, können sie einfach die stimmungsvolle Atmosphäre andalusischer Musiker und einen blumengeschmückten Innenhofgarten genießen, die alle von einer prächtigen, handbemalten Decke aus Zouaké beleuchtet werden.

La Maison Arabe

Al Fassia Gueliz

Das charmante, freundliche und gemütliche Al Fassia bietet ein wunderbar entspanntes kulinarisches Erlebnis, das gekonnt zubereitete Küche mit der einfachen Vertrautheit einer hausgemachten Mahlzeit kombiniert und ausschließlich von Frauen geleitet wird. Ohne die Einschränkungen eines festen Menüs eignet sich dieses Restaurant sowohl für Anfänger, die in marokkanisches Essen eintauchen möchten, als auch für erfahrene Gäste, die etwas Individuelleres auf dem Teller suchen. Genießen Sie frische lokale Aromen und die unglaublich duftenden, gebackenen Köstlichkeiten, die die Spezialität des Restaurants sind.

Al Fassia

Le Salama

Das Le Salama stützt sich auf Marrakeschs berühmtes Erbe als Stütze des goldenen Hollywood-Zeitalters und versetzt Sie in eine Zeit, in der sich Humphrey Bogart wohlfühlen würde Das abwechslungsreiche Menü auch. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, auf der Dachterrasse zu speisen, wo Sie einige unglaubliche Sehenswürdigkeiten bewundern können, insbesondere die spektakulären Sonnenuntergänge in der Wüste, die den Abendhimmel erhellen.

Le Salama

Café Arabe

Mitten in der geschäftigen Medina bietet diese romantische Enklave den perfekten Ort, um ein köstliches Essen zu genießen und gleichzeitig die gehobene Atmosphäre zu genießen. Das Zusammenspiel von italienischer und marokkanischer Küche verspricht schillernde frische Aromen und eine hervorragende Präsentation. Wählen Sie aus italienischen und marokkanischen Hauptgerichten, die die lokalen Meeresfrüchte und den Reichtum an Produkten genießen, sowie aus einer erfrischend urbanen Weinkarte, die den modernen Gaumen zufriedenstellt. Und mit stilvollen und schicken Terrassen im Freien, von denen aus Sie die atemberaubende Aussicht genießen können, schafft es dieses Restaurant, Stil und Geschmack in jeder Hinsicht in Einklang zu bringen.

Café Arabe


Moroccan Food Review in Granada, Spain - August 2022